Sfaturi

Basella: cum să crești o plantă

Basella: cum să crești o plantă


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Basella (Basella) - un gen mic de viță de vie, unind 5 specii de plante din familia Basella. Trei dintre ele cresc în Madagascar, una în Africa de Est, cea mai răspândită este basela albă din sud-estul Asiei. Cea din urmă specie a căzut în epoca marilor călătorii din Insulele Malabar în Anglia și a fost numită acolo spanacul Malabar, deoarece a fost folosită pe scară largă ca legumă de frunze în patrie. Denumirea latină a plantei - Basella - este derivată din numele său indian. De asemenea, basela se numește spanac indian, spanac filipinez, spanac Ceylon.

Cum să crească bazela

Planta cu bazel este termofilă, deci este cultivată pe latitudini temperate ca plantă anuală. Într-un an, o viță de vie crește la 2 m. Basela se învârte în jurul unui suport, pentru care puteți utiliza o pergolă, un gard. Obeliscurile împletite cu baselă arată foarte frumos. Poate crește într-un recipient cu o cantitate limitată de sol, în prezența unui suport vertical.

Solurile pentru bazelă sunt cel mai bine folosite nisipos, umed, fertil, deși în natură se întâmplă să crească în locuri uscate, la umbră și în soluri sărace. Gama de aciditate este destul de largă: crește atât pe soluri puternic acide, cât și neutre și alcaline. Dacă găsiți un loc însorit și cald pentru bazelă, asigurați udarea, atunci se va dezvolta bine.

Basela este propagată prin semințe, semănate în aprilie pentru răsaduri într-o cameră cu o temperatură de 20 de grade, iar la sfârșitul lunii mai în pământ deschis. Pentru germinarea rapidă a semințelor pentru o zi, după cum se recomandă, înmuiată în apă caldă. De asemenea, puteți propaga planta folosind butași, deoarece planta basel este bine înrădăcinată.

La plantare, plantele sunt așezate la o distanță de 30 cm, iar suporturile sunt instalate.

Toamna, basela este transplantată într-un ghiveci (dacă planta este mică) sau plantele tinere sunt obținute din butași. Liana este transferată în casă pe pervaz, poate fi lăsată în seră pentru iarnă. Basella tolerează perfect condițiile de casă, de cameră, dacă este udată din abundență, stropită cu apă. Dar udarea de iarnă este mai puțin obișnuită decât vara.

Basel familiei Basella

Alb basella - cel mai obișnuit tip

Basella albă (Basella alba) este o viță de vie catarală perenă care crește până la 9 m. Are tulpini cărnoase.

Frunzele au o consistență mucoasă, alternante, ovoidale, uneori în formă de inimă, vârful este îndreptat, lungimea frunzei este de până la 12 cm, au o aromă ușoară. Carl Linnaeus, descriind planta, numită Basella cu suflet.

Flori albe sau de același sex de culoare roz, înfloresc în axilele frunzelor. Fructele formate după înflorire au un diametru de 6 mm, coapte până în septembrie, sunt vopsite în purpuriu-negru. Prin culoarea și forma fructului, planta a primit, de asemenea, nume precum spanac de struguri roșii, abajur de noapte Malabar.

Viță de vie cu creștere rapidă

Proprietăți utile ale bazelei

Frunzele de baselă sunt bogate în vitamine, calciu, nutrienți variați. În Bangladesh, acestea sunt recomandate pentru mâncare celor care au deficiență de vitamina A.

Încă din cele mai vechi timpuri, etnomedicina din sud-estul Asiei a folosit bazela ca un laxativ diuretic, sedativ, astringent, ușor. De asemenea, a fost folosit pentru vindecarea rănilor extern cu ulcere, abcese, umflare. Basella este cunoscută în China ca antipiretică și o otravă neutralizantă. Întreaga plantă are proprietăți vindecătoare: de la rădăcini până la fructe.

În bucătăria din Africa și Asia de Sud-Est, liana a câștigat și un loc proeminent. Frunzele sunt foarte asemănătoare cu spanacul după gust, au o aromă delicată. Se pun crude în sandvișuri, adăugate în salate.

De asemenea, se prepară în loc de ceai. Supele sunt gătite cu frunze, piure și adăugate în mâncărurile cu legume.

Fructele sunt folosite ca colorant alimentar la coacere și la prepararea dulciurilor, iar efectul este îmbunătățit prin adăugarea unei cantități mici de suc de lămâie.

Proprietățile de colorare ale fructelor au fost utilizate la fabricarea vopselelor pentru sigilii, femeile le-au folosit ca fard.

Creepers în grădina noastră

Fără îndoială, liana este o plantă ornamentală frumoasă, care va decora grădina, foișorul, balconul.


Urmărește videoclipul: Vegetable Recipe: Malabar Spinach Basella Fried Recipe by Village Food Life (Septembrie 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos