O propunere

Ciuperci simbionți, saprofite și paraziți

Ciuperci simbionți, saprofite și paraziți


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Toate organismele de pe Pământ îndeplinesc orice funcții care beneficiază sau dăunează mediului. De exemplu, unele ciuperci își reamplifică rezervele, distrugând resturile moarte, în timp ce altele se hrănesc cu organisme vii.

Valoarea ciupercilor în natură

Elementele nutritive descompuse de ciuperci sunt absorbite ulterior de alte plante. Speciile de pălării se hrănesc cu lucruri vii (animale și insecte). Există, de asemenea, astfel de ciuperci care sunt special cultivate artificial. Acestea sunt champignons și ciuperci de stridii. Ciupercile mucegăite (aspergillus, penicillas) sunt utilizate pentru a produce antibiotice și chiar brânzeturi tari. Ergot (format pe cereale) este utilizat pentru combaterea tumorilor maligne.

Mulți ciuperci parazite produc rău organismelor și plantelor vii, provocând boli. Daune semnificative sunt cauzate lemnului. Nu se recomandă utilizarea materialelor de construcție contaminate pentru clădirile din lemn. Deoarece cultura ciupercilor poate provoca intoxicații fatale, experții recomandă tratarea colecției sale cu mare atenție.

Caracteristicile ciupercilor parazite

Ciupercile Symbiont

simbioză - conviețuirea diferitelor organisme, de care beneficiază ambele. Ciupercile simbiotice participă la formarea a două simbioze:

  • lichenele formate ca urmare a interacțiunii cu algele și bacteriile;
  • micoriza - cu sistemul radicular al plantelor.

Caracteristici de putere

Ciupercile, împletindu-se pe rădăcinile mici ale organismelor vegetale, se hrănesc cu substanțele organice care alcătuiesc compoziția lor. Astfel de acțiuni nu dăunează plantelor, dar contribuie la absorbția substanțelor benefice (azot, fosfor, oligoelemente) și apă din sol.

Denumiri și descrieri ale ciupercilor populare simbiont

De obicei, ciupercile cu șapcă sunt clasificate ca un tip mixt de alimente, care pot primi materie organică atât din rădăcinile plantelor cât și din humus.

  • Boletus. Interacționează cu aspeni, stejari, salcii și plopi. Palaria emisferei maro are o nuanta rosiatica sau portocalie. Este imposibil să separați stratul de piele fără pulpă. Înălțimea picioarelor cenușii este de până la 18 cm. Corpul fructific este cărnos și dens. Indivizii tineri sunt rezistenți, în timp ce cei bătrâni devin deschiși. La pauză, carnea albă devine albastră în timp, apoi se înnegrește. Nu are o aromă pronunțată.
  • Boletus. Crește lângă rădăcini de mesteacăn. De-a lungul vieții, capacul de ciuperci se schimbă de la o formă sferică la o pernă plană, reminiscentă. Cu umiditate ridicată, devine lipicios la atingere. Carnea albă a unei structuri dense în punctul tăiat este oxidată. La persoanele mai în vârstă, devine apos și desprins. Un picior cilindric acoperit cu solzi de gri închis.
  • Capac de lapte de fluture și șofran. Așezate sub copaci de conifere. Peștele de ulei se caracterizează prin pielea mucoasă, parcă acoperită cu ulei. Pălăriile cu o formă de emisferă care atinge 16 cm în diametru sunt colorate într-un spectru de culori de la maro-ciocolată la galben-maro. Pe măsură ce îmbătrânesc, forma se îndreaptă, transformându-se într-una plată. Culoarea picioarelor este de obicei mai deschisă la culoare. Pulpa este suculenta. O camelină este caracterizată de o pălărie rotundă cu cercuri concentrice și un centru deprimat. În contact cu aerul, carnea portocalie se oxidează până la o nuanță verzuie.

Dacă arborele gazdă este distrus, atunci ciupercile care cresc sub ele vor dispărea și ele.

Ciuperci saprophitic

Organismele saprotrofice (reductoare, saprofite) se hrănesc cu compuși organici rezultați din distrugerea animalelor și plantelor moarte.

Caracteristicile structurii și nutriției

Saprofitele includ multe ciuperci mari, constând dintr-un număr mare de spori ușori, care permit răspândirea fără efort la alte surse alimentare.

Această populație de ciuperci preferă să se așeze pe resturile de origine vegetală:

  • ace căzute, frunziș;
  • pene și coarne;
  • nuiele;
  • umflaturi;
  • tulpini de ierburi anuale;
  • cioturi.

Saprofitele atrag nutrienți din surse moarte. Anumite tipuri de ciuperci cresc în funcție de substrat.

Exemple de saprofite

Deoarece toate organismele vii au un început și un sfârșit, saprofitele joacă un rol important în circulația substanțelor, distrugând biomasa naturală formată din substanțe mono-organice. Ciupercile comestibile includ:

  • morels;
  • gândaci de bălegar;
  • ciuperci;
  • umbrele.

Printre organismele saprotrofe există, de asemenea, improprii pentru alimente, care reprezintă un pericol pentru viața umană.

Care sunt ciupercile periculoase pentru oameni?

Ciuperci - paraziți

Spre deosebire de ciuperci care desfășoară activități utile, organismele parazite nu beneficiază planta gazdă, ci o distrug în timpul vieții. Infecția arborilor apare prin scoarța deteriorată. Sporii de ciuperci, transportați cu un flux de aer, pătrund în zonele expuse și se așează pe lemn.

Pentru a evita infecția pomilor fructiferi, este necesar să se ia măsuri preventive în timp util: udare în lunile de vară, adăpost pentru iarnă, izolarea rănilor cu o grădină var. În cazul unei creșteri parazite pe trunchi, se recomandă distrugerea copacului, este mai bine să îl arzi.

Aspect și nutriție

Ciupercile parazitare sunt anuale și plante perene care pot supraviețui până la 25 de ani. Diferite specii de indivizi diferă între ele prin culoare, formă, structură, dimensiune și speranță de viață. În formă, corpurile fructifere sunt emisferice sau în formă de pălărie, precum și vârfuri similare cu o copită sau vârf de lance. Apar, de asemenea, creșteri fără formă sub formă de corpuri convexe sau stratificate. Plante vegetale sunt capabile să câștige până la 10 kg de greutate și să crească până la dimensiunea unui metru. Spectrul de culori al paraziților este, de asemenea, divers. Structura corpului este similară cu lemnul sau pielea moale.

Stabilindu-se pe plante vii, ciupercile se hrănesc cu materia organică a celulelor gazdă vii. Drept urmare, copacului a suferit daune enorme. După ce s-au stabilit pe culturi, acestea conduc la formarea de boli periculoase și reduc randamentul.

Unii paraziți se pot adapta bine gazdei, stimulându-i dezvoltarea în faza inițială. Se hrănesc cu creșteri educate fără a dezvolta miceliu în interiorul copacului.

Specii comestibile de ciuperci parazite

Ciupercile de pălării sunt de obicei saprotrofe. Mai puțin frecvent sunt paraziții, de exemplu, agaricele cu miere. Intrând în simbioză cu sistemul radicular, ciupercile îl pătrund cu micoriza, care se împletesc în jurul proceselor radiculare.

Prezența unui inel pe piciorul ciupercii a format numele ciupercii. Preferă să crească în colonii mari. Este sărat, prăjit, murat. Valorat pentru conținutul ridicat de minerale. Doar 100 de grame de produs conțin necesitatea zilnică a organismului pentru aceste elemente.

Deoarece agariile cu miere provoacă putregaiul lemnului, ele sunt paraziți periculoși. Cizme negre de miceliu pătrund în scoarță și, eliberând substanțe toxice, afectează lemnul. Drept urmare, un copac tânăr poate muri în 1-3 ani. Copia veche moare după 10 ani. După ce o ciupercă se așează pe un copac, creșterea sa încetinește. Substanțele de protecție pe care arborele le produce nu pot opri procesul, ci doar îl încetinesc.

O ciupercă parazită care se hrănește cu seva unui copac este o ciupercă de legătură. Există mai multe soiuri ale acestei populații. Deși există foarte puțini reprezentanți otrăvitori, aceștia sunt folosiți mai ales la gătit din cauza solidului. Unele specii sunt considerate delicatese. Pentru a degusta legătura de galben sulf este o reminiscență a cărnii de pui. În unele țări, lucrătorii de remorcă sunt special cultivați în ferme.

Mănânci ar trebui să fie exemplare tinere de polipore colectate în lemn de esenta tare. Persoanele care cresc pe conifere amenință cu intoxicații ușoare. Culegătorii de ciuperci cu experiență recomandă să mănânci doar populații de ciuperci bine cunoscute.

Principalele diferențe între saprofite și paraziți

Este greșit să presupunem că orice microorganisme care se hrănesc cu alimente organice sunt parazitare. Organismele care supraviețuiesc în detrimentul altora sunt considerați paraziți. Se pot instala atât în ​​interiorul oricărui corp, cât și în exterior.

Saprofitele se hrănesc doar cu resturile de plante sau animale. Acestea includ ciupercile solului și mucegaiului, precum și bacteriile mucegaiului. În acest fel Principalele diferențe între saprofite și paraziți sunt câteva caracteristici:

  1. Metoda existenței și natura nutriției organismelor: indivizii paraziți se hrănesc cu structurile organice ale unei gazde vii; saprofite trăiesc pe corpurile plantelor moarte.
  2. Spre deosebire de paraziți, de obicei, saprofitele nu dăunează corpului uman.
  3. Habitatul pentru saprofite poate fi atât structuri vii, cât și vii. Paraziții trăiesc doar într-un organism viu.

În unele cazuri, ciupercile din paraziți se transformă în saprofite, care se instalează inițial pe plante vii, iar după moartea lor continuă să trăiască, mâncând lemne moarte. Astfel de ciuperci se numesc simbionți.

Fapte interesante despre ciuperci

Ciupercile nu ocolesc nicio comunitate de plante, luând parte la viața lor. Ei lucrează îndeaproape cu ele, asigurând mineralizarea elementelor organice și, de asemenea, participă activ la ciclul substanțelor din natură.


Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos